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Walnuss Makronen = Shirini Gerdooee

Persische Walnuss Makronen

zutaten.

ca. 40 

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ca. 30 Stück

Walnuss Makronen:

4 Eigelbe 

120g Zucker 

120g gehackte Walnüsse

1 El Vanilleextrakt oder 1 Packung Vanillezucker 

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Optional: 

5 El Gehackte Pistazien

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zubereitung.

1.Den Ofen auf 160° Grade Umluft vorheizen

2. Eigelbe mit Zucker und Vanilleextrakt oder Vanillezucker zur 5-10 Minuten zur eine hellgelben Masse schaumig schlagen

3. Gehackte Walnüsse in die Eigelbmasse falten, so lange bis die ganzen Walnüsse mit der Eigelbmasse "überzogen" ist

4. Auf ein Backblech Backpapier legen und 1 El von eurem Teig mit Hilfe von zwei Esslöffel verteilen - Bitte genug Abstand halten die masse verteilt sich etwas im Ofen 

5. Das Ganze in eurem vorheizten Ofen für 20min backen. 

Ich hoffe dieses Rezept hat euch gefallen. Ich würde mich freuen eure Ergebnisse bei Instagram oder Facebook zu sehen: Esepop.food

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tutorial.

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